Thử làm cá rô lá mơ nướng

Cá rô là một trong những loại cá có thịt thơm ngon nhất. Nếu bạn biết cách chế biến chúng và kết hợp với các loại thành phần gia vị nữa. Sẽ tạo ra một món ăn mà ít người từ chối được. Và bài viết hôm nay, hãy thử cùng chúng tôi làm món cá rô lá mơ nướng thơm ngon

Cùng làm món cá kho mít non

Có thể nói một trong những món ăn nổi tiếng đại diện cho hình ảnh của miền quê Việt Nam đó là món cá kho mít non. Là sự kết hợp đặc sắc và thú vị giữa hương vị cá và mít non. Hứa hẹn, món ăn sẽ đem lại cho những ai một cảm giác mới lạ chỉ cần ăn cá kho mín non một lần

Cùng làm món nộm xoài thịt bò

Bạn đã biết nhiều về những nét ẩm thực của Việt Nam vào dịp tết bao giờ chưa ? Một trong những nét ẩm thực đó phải kể tới đó là món nộm xoài thịt bò. Với hương vị của chua của xoài xanh thơm ngon hòa quện với vị ngọt của thịt bò thú vị. Đã tạo nên hương vị đặc sắc lôi cuốn chưa từng thấy. Cho những ai thưởng thức dù chỉ 1 lần

Làm thử món bánh canh cua

Một trong những món ăn nổi tiếng làm từ thịt cua nổi tiếng của ẩm thực Việt Nam phải kể tới đó là món bánh canh cua thơm ngon. Với sự kết hợp giữa cua, thịt lợn và mì sợi thơm ngon. Sẽ giúp cho bữa tối của gia đình có thêm sự thú vị tuyệt mà món bánh canh cua đem lại

Cùng làm cơm cuộn Taco gà cay

Bạn đã biết gì về món cơm cuộn Taco gà cay bao giờ chưa ? Đó là một nét ẩm thực tuyệt vời kết hợp giữa Mexico và Việt Nam. Trong vị thịt gà cũng hương vị rau và của hạt khác nhau. Nếu bạn thích ăn món ăn, hãy cùng làm cơm cuộn Taco gà cay với chúng tôi trong bài viết hôm nay

Thử làm đùi gà rim thơm ngon

Bạn hẳn đã biết, trong thịt gà có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe chúng ta. Và nó có công hiệu tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân cũng như chế biến thành những món ăn thơm ngon hấp dẫn. Và một trong số đó phải kể tới là món đùi gà rim thơm ngon

Thử làm bánh snack phô mai

Bạn đang lo sợ những đứa trẻ của gia mình sẽ ăn phải những loại snack ở ngoài quán không tốt. Vậy thì bạn hãy thử làm bánh snack phô mai, với hương vị thơm ngon hình thù bắt mắt lại an toàn cho sức khỏe của chúng. Để chúng thích thú tận hưởng món ăn đầy thú vị và thơm ngon

Cùng làm món gà cuộn bông cải

Trong ngày cuối tuần rảnh rỗi, bạn hãy chọn cho mình một món ăn thật thơm ngon đễ chiêu đãi gia đình. Và một trong số món mà bạn nên chọn là món gà cuộn bông cải thơm ngon. Nếu bạn chưa biết cách làm, hãy cùng làm món gà cuộn bông cải với chúng tôi trong bài viết hôm nay

Cùng làm dạ dày hầm hoa hồi

Với nguyên liệu dạ dày, bạn đã làm thành những món ăn thơm ngon nào rồi. Có rất nhiều món ăn thơm ngon khác nhau để bạn lựa chọn và làm. Và một trong số đó phải kể tới đó là món dạ dày hầm hoa hồi. Không làm mất thời gian của bạn nữa, hãy cùng chúng tôi làm món ăn ngay bây giờ  

Cùng làm món xôi lạc hấp dẫn

Một trong số những món ăn hay được người Việt Nam sử dụng trong các dịp lễ đặc biệt đó chính là món xôi lạc. Điều thú vị của món ăn đó quy trình chê biến hết sức đơn giản. Mà hay được chọn để thờ cùng ông bà tổ tiên. Tuy nhiên, việc chế biến nó cũng không phải dễ dàng nếu như muốn tạo ra hương vị thơm ngon nhất. Để tạo ra hương vị thơm ngon nhất, hãy cùng chúng tôi làm món xôi lạc hấp dẫn trong bài viết hôm nay

Thử làm món miến xào cua

Một loại hương vị tuyệt vời kết hợp sự đầm đà giữa hải sản và hương vị truyền thống của Việt Nam. Được thể hiện rõ trong miến xào cua. Một món ăn làm từ hương vị của miến, thịt cua, giá đỗ và những loại gia vị thơm ngon. Hứa hẹn, sẽ mang đến cho bữa ăn của gia đình bạn nhiều điều thú vị

Tìm hiểu về món lẩu cá mú

Cá mú từ trước đến nay được biết tới là loại cá có thịt thơm ngon giòn. Và người ta hay dùng để tạo thành món lẩu cá thơm ngon đầy thú vị hấp dẫn. Chỉ cần sử dụng những loại gia vị đơn giản như: gừng, hành tây, muối tôm Tây Ninh Hà Nội 2016…Sẽ tạo nên món món lẩu cá mú đầy sức lôi cuốn

Thử làm nui xào thập cẩm

Bạn đang tìm kiếm một món ăn để làm sao cho phù hợp với mọi thành viên lứa tuổi trong gia đình. Tuy nhiên, bạn chưa biết nên chọn món ăn nào cho phù hợp. Vậy thì hãy cùng chúng tôi thử làm nui xào thập cẩm. Là sự kết hơp giữa hương vị thơm ngon của ớt chuông, rau quả và mì. Hứa hẹn, các thành viên của gia đình bạn sẽ có những giây phút tuyệt vời với món ăn

Các nguyên liệu để làm nui xào thập cẩm

1 túi mì ống ( 500 g ), 200 g thịt lợn, nấm shiitake 100g, ½ ớt chuông xanh, ½ ớt chuông đỏ, ít muối tôm Tây Ninh Hà Nội 2016, 10 g cần tây, 3 tép tỏi và 1 muỗng canh nước tương

Nào giờ chúng bắt tay làm nui xào thập cẩm

Bước 1: Bạn cho thịt heo vào nước và rửa cho sạch sẽ khô ráo. Và thái thành miếng nhỏ. Cần tây, bạn cũng rửa thật sạch, nấm shiitake loại bỏ rễ và thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ và thái nhỏ. Còn ớt chuông cũng rửa sạch thái nhỏ

Ở bước 2: Đun nước cho thật sôi và đổ mì vào luộc. Khi mì đã mềm ra, thì đổ vào rồi và rửa sạch lần nữa. Rồi cho dầu ăn đun sôi và chiên thịt heo từ 3-4 phút

Bước 3: Rồi bạn cho tỏi, nấm shiitake và chiên trong 3 phút nữa. Rồi bạn cho mì, ớt chuông, 1 muỗng canh nước tương và rải ít muối tôm Tây Ninh ở Hà Nội vào nồi

Bước 4: Phát hiện ớt chuông đã mềm, thì cho thêm cần tây. Và cho thêm gia vị nếu bạn muốn món ăn thêm đậm đà

Giờ bạn hãy rắc thêm ít hạt tiêu hoặc bột ớt vào món cho các thành viên của gia đình mình thưởng thức. Món ăn nên làm cho bữa sáng hoặc bữa trưa sẽ là thích hợp nhất. Để cho các thành viên của gia đình bạn sống trong hương vị tuyệt vời và thú vị của món nui xào thập cẩm thơm ngon

Xem thêm: Muối tôm Tây Ninh Hà Nội 

Cùng làm món xôi lá cẩm

Một món ăn mang trong mình một màu tím thì sẽ là thú vị. Đặc biệt nếu bạn biến những món truyền thống hàng ngày có màu tìm sẽ vừa tạo hương vị thơm ngon vừa có màu sắc bắt mắt hấp dẫn. Nó sẽ làm cho bữa ăn của gia đình bạn thêm phần độc đáo và hấp dẫn hơn bao giờ hết

Thử làm súp gà lạnh Hàn Quốc

Súp gà lạnh Hàn Quốc hay còn gọi với tên gọi Chogyetang. Được biết tới ngon không kém với súp gà nhân sân. Nó bắt nguồn từ nền ẩm thực phía bắc Hàn Quốc. Và là một trong những món ăn của bắc Triều Tiên. Được hay sử dụng trong các tòa án Hoàng Gia 

C

Thử làm món nộm ốc chua cay

Hương thơm ngon ngọt giòn giai của ốc từ lâu luôn được ứng dụng trong nhiều món ăn thơm ngon khác nhau. Và một trong số đó phải kể tới món nộm ốc chua cay. Là sự kết hợp đậm đà giữa vị cay của ớt cùng những vị ngọt của rau và ốc. Tất cả tạo nên hương vị khó quên cho những ai ăn thử một lần

Bắt tay làm cà ri thập cẩm

Cà ri nổi tiếng nhất là ở Thái Lan, và ngày hôm nay chúng ta sẽ làm một món cà ri không hề thua kém so với ở Thái Lan. Đó là món cà ri cay thập cẩm, kết hợp thêm truyền thống tuyệt vời của Việt Nam. Chắc chắn, sẽ làm hài lòng bữa ăn của cả gia đình bạn

Cùng làm canh nấm thịt heo

Bạn đã từng ăn những loài món nấm nào rồi ? Có rất nhiều những loại món nấm khác nhau. Tuy nhiên, hẳn bạn chưa được thưởng thức món canh nấm thịt heo. Vậy trong bài viết ngày hôm nay, hãy cung chúng tôi làm món canh nấm thịt heo

Thử làm miến cua thơm ngon

Cua ở Việt Nam mình nổi tiếng với vị ngọt béo ngậy thơm ngon. Và có thể tạo ra rất nhiều món ăn khác nhau làm nhiều người mến mộ. Một trong số đó phải kể tới là món miến cua đầy hấp dẫn. Vậy nếu bạn muốn thưởng thức món miến cua thơm ngon ấy, hãy cùng chúng tôi làm nó ngay giờ đây

Cùng làm tôm chiên tẩm vừng

Bạn rất thích những món ăn liên quan đến tôm. Vì chúng rất ngon và bổ dưỡng. Vậy thì trong chuyến đi ẩm thực ngày hôm nay, hãy cùng chúng tôi làm tôm chiên tẩm vừng. Một sự kết hợp khá thơm ngon giữa tôm chiên và vừng. Mang lại những cảm giác mới lạ, hấp dẫn cho những ai ăn lần dù chỉ lần đầu

Thử làm bánh dày nhân mặn

Món bánh dày vào những dịp cổ truyền luôn khiến cho ai thưởng thức lần đầu. Đều cảm thấy thích thú. Nhưng nếu chúng ta sáng tạo hơn nữa sẽ tạo ra món bánh dày thơm ngon hơn. Vậy trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ thử làm bánh dày nhân mặn. Là nột hương vị bánh dày mới lạ và thơm ngon hơn

Thử làm bánh gạo xào cay Hàn Quốc

Nếu bạn ưa thích ẩm thực đường phố của Hàn Quốc, thì bạn không nên bỏ qua món bánh gạo xào cay Hàn Quốc ( Tteokbokki ). Với thành phần chính là bánh gạo cùng với sự kết hợp của nhiều vị cay của ớt khác nhau. Bạn hãy thử làm để cho cả gia đình bạn tận hưởng hương vị thơm ngon của món bánh gạo xào cay Hàn Quốc

Cùng làm sườn non kho tiêu

 Cái lạnh giá của mùa đông sắp đến rồi, bạn đã chuẩn bị món ăn nào để làm ấm áp cho bữa ăn trong cái lạnh của mùa đông chưa ? Nếu chưa cùng với chúng tôi làm món sườn non kho tiêu. Một món ăn mang vị ngọt của sườn vị cay của tiêu, chắc chắn sẽ làm ấm áp bữa ăn của gia đình bạn thêm rất nhiều

Cùng làm món Khổ Qua Xào Bò

Bạn đang có dự định làm một món ăn ngon thiết đãi cho bữa tối của gia đình mình. Tuy nhiên, bạn lại sợ quá trình nấu ăn quá phức tạp, chế biến cầu kì, mất thời gian và nguyên liệu đắt đỏ. Vậy thì ban hãy thử tham khảo món khổ qua xào bò. Một món ăn ngon nhưng cách chế biến khá dễ dàng chỉ trong 10 phút bạn sẽ đã tạo ra hương vị tuyệt vời với nguyên liệu cũng khá rẻ tiền

Bắt tay làm cơm pizza thơm ngon

Bạn đang có dự định tổ chức một đại tiệc lớn trong đó có bạn be và người thân bạn. Và bạn muốn những món ăn mời họ cũng thật phải hoàn hảo hấp dẫn. Tuy nhiên bạn vẫn chưa biết nên lam món ăn nào mời họ. Vậy thì tại sao bạn không thử bắt tay làm món pizza thơm ngon. Với hương vị của xúc xích, phô mai và vị ngon của ngô. Đảm bảo sẽ làm cho những vị khách của bạn cảm thấy hài lòng

Thử làm món cơm trứng rán

Nhắc đến sự kết hợp giữa trứng và cơm. Thì ta thường nghĩ ngay tới món cơm chiên trứng. Nhưng còn một sự kết hợp giữa cơm và trứng khác mà bạn chưa biết. Đó là món cơm trứng rán. Hãy thử làm món đó cùng với chúng tôi ngay bây giờ

Cùng làm cà tím nhồi tôm

Cà tím là một loại thực phẩm thơm ngon, mang lại cho chúng ta nhiều dưỡng chất. Và từ cà tím ta có thể sáng chế ra nhiều loại món ăn khác nhau. Và trong chuyến ẩm thực hôm nay, chúng ta sẽ sáng tạo cà tím với một thực phẩm khá đặc trưng đó là tôm trong món cà tím nhồi tôm nướng

Công thức làm bánh vừng khoai tím

Bạn đã có trong mình những công  thức làm rất nhiều loại bánh rán khác nhau. Và ngày hôm nay, hãy cùng chúng tôi làm một món bánh rán khác nữa. Khá mới lạ và dấp dẫn đó là công thức làm bánh vừng khoai tìm.

Cùng làm xôi chiên phồng

Xôi chiên phồng là một món ăn khá độc đáo. Người ta tính toán, chỉ cần 1 tiếng đồ hồ, bạn có thể tạo ra 20 miếng đủ cho 5-6 người ăn. Để học tận hưởng hương vị xôi giòn và đậu xanh thơm ngon cùng hương vị sẽ dừa béo ngậy

Thử làm bún nghệ đuôi bò

Trong những món ăn nổi tiếng của Việt Nam với sự kết hợp độc đáo mang đậm cổ truyền thống. Người ta không thể không nghĩ tới món bún nghệ đuôi bò. Với hình ảnh là những sợi bún vàng ươm cùng với hương vị giòn của đuôi bò. Hứa hẹn, món ăn sẽ để lại hương vị khó quên cho những ai dù chỉ thưởng thức bún nghệ đuôi bò một lần

Thử làm mứt khoai lang ngọt

Một trong những món mứt nổi tiếng trong tết cổ truyền của Việt Nam. Được khá nhiều người biết tới. Đó là món mứt khoai lang. Vời hương vị ngọt của khoai lang ướp trong đường độc đáo. Chắc chắn, món mứt khoai lang sẽ làm hài lòng những vị khách của bạn không chỉ dịp tết mà rất nhiều dịp đặc biệt khác nữa

Làm thử tôm cuộn rong biển

Bạn là người rất thích nấu nướng, vậy thì nếu bạn bỏ qua một trong những món ăn nổi tiếng của Việt Nam. Như món tôm cuộn rong rong biển. Sẽ là sự hối tiếc khá lớn, món ăn là sự kết hợp giữa hương vị tuyệt vời của tôm và vị giòn của rong biển. Nó còn mang lại giá trị ding dưỡng cho bạn và cả gia đình

Cùng làm súp dừa gà Thái Lan

Súp dừa gà Thái Lan tên gọi chính thức là Thai tom kha gai được biết tới là một món ăn có độ ngon không kém gì với cà ri Thái Lan. Với hương vị đặc trưng tinh tế của sữa dừa, thịt gà cùng với các gia vị khác nhau. Nó đã tạo nên hương vị khó quên cho những ai chỉ cần ăn thử một lần

Cách làm salad rong biển Hàn Quốc

Salad rong biển Hàn Quốc (Miyeok Muchim) là một món ăn được khá nhiều người Hàn Quốc ưa chuộng. Vì nó chứa thành phần dinh dưỡng khá cao như : chống oxi hóa, nhiều Iốt, khử độc và giúp cho bệnh về xương và tim tốt hơn

Làm thử cháo sườn trứng cút

Bạn có biết rằng, nếu như kết hợp hương vị giữa cháo sườn và trứng chim cút sẽ tạo ra hương vị thơm ngon tuyệt vời chưa từng có. Vị ngọt của sườn và ngậy của trứng sẽ mang lại hương vị tuyệt vời. Vậy chúng ta hãy làm thử món cháo sườn trứng chim cút trong bài viết hôm nay

Cùng làm cua rang muối ớt

Bạn đang háo hức chuẩn bị một bữa tiệc nhắm, và bạn đang băn khoăn không biết nên lựa chọn món nhắm nào cho phù hợp nhất với bữa tiệc. Vậy thì bạn hãy thử tham hảo món cua rang muối ớt. Là sự kết hợp giữa vị ngọt của muối ớt vào tôm ngon nóng hổi. Hứa hẹn, cua rang muối ớt sẽ là món ăn mang lại cho bạn nhiều cảm xúc khó quên

Cùng làm món bánh khọt

Bạn là người sánh nấu ăn và bạn rất thích nấu những món mang đậm hương vị truyền thống của Việt Nam. Vậy thì bạn hãy thử cùng chúng tôi làm món bánh khọt. Là sự kết hợp của tôm, thịt lợn, đậu xanh và các loại rau khác nhau nữa. Món ăn sẽ thay đổi bầu không khí nhàm chán trong bữa ăn của gia đình bạn

Làm thử bò xào ngô non

Có thể bạn đã từng chế biến nguyên liệu thịt bò thanh rất nhiều món ăn khác nhau. Nhưng có một món mà hẳn bạn chưa từng chế biến qua. Đó là món bò xào ngô non. Là sự độc đáo kết hợp giữa ngô non, súp lơ và thịt bò. Đó sẽ là món ăn mang lại nhiều ấn tượng cho bữa tối của gia đình bạn

Làm thử cá chiên tỏi nghệ Thái Lan

Trong nền ẩm thực của Thái Lan. Có một món ăn khá độc đáo với sự kết hợp các nguyên liệu khá táo bạo. Đó là món cá chiên tỏi nghệ với sự kết hợp của tỏi và nghệ. Nếu bạn muốn thưởng món ăn độc đáo trên, hãy cùng chúng tôi làm thư nó ngay bây giờ

Cùng làm xôi mặn gói lá tre

Bạn đã cùng chúng tôi làm khá nhiều món xôi khác như như xôi mặn thập cẩm, xôi chiên thập cẩm…Và ngày hôm nay, chúng ta sẽ cùng làm một món xôi khác cũng thú vị không kém đó là món xôi mặn gói lá tre

Làm thử cơm nắm vừng

Bạn sắp sửa có một chuyến đi dã ngoại, và bạn cần chuẩn bị gấp những món ăn ngon những phải tiện lợi nhỏ gọn để phục vụ năng lương cho chuyến đi. Vậy thì bạn hãy thử làm món cơm nắm vừng. Một món ăn khá bổ dưỡng, dễ làm và khá tiện lợi để bạn mang đi cho buổi picnic của mình

Thử làm cơm chiên thập cẩm

Món cơm rang thông thường dường như khiến bạn nhàm chán. Vậy nếu bạn muốn thay đổi hương vị cơm rang. Thì trong hành trình ẩm thực ngày hôm nay, hãy cùng chúng tôi làm thư món cơm chiên thập cẩm. Với sự kết hợp của tôm, các loại rau màu sắc đẹp mắt và hương vị ngon của cơm chiên. Hứa hẹn, cơm chiên thập cẩm sẽ là lựa chọn thú vị cho bữa tối của gia đình bạn

Làm bánh bao xá xíu ngon

Bánh bao xá xíu là một trong những món ăn nổi tiếng của Việt Nam. Mang nét đặc trưng của truyền thống Việt Nam với sự kết hợp của bánh bao kẹp dưa chuột và thịt thơm ngon.

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh bao xá xíu

200 bột mỳ, 2 muỗng canh đường trắng, dầu thực vật 1 muỗng canh , ½ muỗng canh café men, ½ muỗng café muối, muối tôm Tây Ninh tại Hà Nội giá rẻ, ½ muỗng café bột nở và 120 ml sữa tươi

400 g thịt lợn, dầu hào, nước tương,hạt tiêu, muối,  bột ngũ vị và  1-2 quả dưa chuột

Quy trình làm bánh bao xá xíu

Bước 1: Thịt bạn đem rửa sạch và để khô ráo. Ướp cùng với ngũ vị hương, nước tương, dầu hào đường muối tôm Tây Ninh tại Hà Nội. Nhào chúng lên. Rồi ướp qua đêm. Ngày hôm sau, bạn chiên tỏi, thịt heo trong chảo có dầu ăn. Tăng thêm ít nước. Đậy nắp kín, hầm cho nó mềm ra

Bước 2: Sữa tươi bạn đun ở 50 độ C. Rồi rắc men khô lên bề mặt sữa. Để như vậy trong 10 phút

Bước 3: Bột trộn với đường muối, bột nở. Rồi cho hỗn hợp đó cùng với sữa ở bước 2  vào. Dùng muỗn khấy đều

Bước 4: Rồi bạn dùng tay nhào đều từ 5-10 phút. Thêm ít dầu ăn, rồi nhào thêm 3 phút nữa. Chuẩn bị sẵn khay có sẵn ít dầu. Để bột lên đó, ủ trong 50 phút-1 giờ ( tùy vào thời tiết ). Khi bột nỡ đã lớn hơn. Bạn chia chúng thành 8 miếng nhỏ. Dùng tay dập nó, để bọt khí vỡ ra

Bước 5: Bạn sử dụng thanh lăn, đẻ lăn bột. Rồi dùng 1 chiếc đũa. Kẹp giữa đôi bột lại. Làm hết 8 miếng bột

Bước 6: Để bột gập đôi lên khay. Và ủ tiếp trong 30 phút. Trong thời gian đó, bạn dùng chiếc khăn trải toàn bộ bột lên. Để bột không bị khô. Rồi bạn cho vào nồi hấp hấp. Hấp bánh từ 8-10 phút

Giờ, bạn chỉ việc đem dưa chuột thái lát cùng thịt kẹp với bánh hấp. Bạn hãy cho nước thịt vào bánh, để có thêm vị đậm đà. Sẽ cho bạn thưởng thức hương vị tuyệt vời nhất của bánh bao xá xíu

Xem thêm: Muối tôm Tây Ninh Hà Nội