Cùng làm canh nấm thịt heo

Bạn đã từng ăn những loài món nấm nào rồi ? Có rất nhiều những loại món nấm khác nhau. Tuy nhiên, hẳn bạn chưa được thưởng thức món canh nấm thịt heo. Vậy trong bài viết ngày hôm nay, hãy cung chúng tôi làm món canh nấm thịt heo

Các nguyên liệu làm canh nấm thịt heo

100 g nấm tươi ( nấm rơm hoặc bất kì loại nấm nào bạn thích ăn ), 150 g thịt heo xay, cà chua 2 quả, nước mắm,  muối tôm Tây Ninh tại Hà Nội, đường, ít nước tương maggi, hành tím, hành lá và muối trắng

Quy trình làm canh nấm thịt heo

Bước 1: Bạn rửa nấm thật sạch sẽ. Rồi cắt rễ, ngâm trong nước lạnh cùng chúng muối trắng khoảng 15-20 phút. Và bạn rửa lại bằng nước sạch rồi chờ cho khô

Bước 2: Cà chua, hành tím và hành lá thì bạn rửa sạch. Và đem chúng đi thái nhỏ. Rồi bạn ướp thịt heo với ½ muỗng café muối tôm Tây Ninh tại Hà Nội giá rẻ cùng một chút tiêu

Bước 3: Cho 2 muỗng café dầu vào chảo và đun sôi. Rồi cho hành tím vào chiên, chiên đến khi có mùi thơm. Rồi cho thịt heo vào xào khoảng từ 3-5 phút. Rồi bạn cho cà chua thái lát vào nồi chiên thịt heo. Tiếp tục đậy nắp lại trong khoảng 3 phút

Bước 4: Rồi bạn cho khoảng 3-4 bát nước vào nồi. Và nấu cho tới khi chúng sôi. Cho thêm khoảng 2 muỗng café nước mắm, ½ muỗng café muối trắng và ½ muỗng nước tương maggi

Bước 5: Bạn cho thêm nấm, hành và nấu cùng. Nấu như vậy khoảng 3 phút nữa. Thì tắt lửa

Món canh nấm thịt heo là một sự lựa chọn hoàn chảo cho bữa ăn của cả gia đình bạn. Với hương vị thơm ngon của nấm hòa quện với vị ngọt của thịt cùng với các gia vị khác. Chắc chắn, canh nấm thịt heo sẽ làm cho bữa ăn của gia đình bạn thật nhiều niềm vui sảng khoái

Xem thêm: Muối tôm Tây Ninh Hà Nội