Cùng nhau làm món cơm 3 màu

Cơm là một loại đồ ăn không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày. Nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể. Và cũng vì thế người ta đã sáng tạo ra những món ăn khác nhau không chỉ độc đáo trong hương vị mà cả hình thức. Điển hình trong số đó là cơm 3 màu. Đặc biệt nó sẽ là lựa chọn tuyệt vời để cho bé nhà bạn thưởng thức

Nguyên liệu cần có để làm cơm 3 màu: Gạo, rau bian, 2 quả trứng, cá hồi 200g, xúc xích 1 túi, cà rốt 1 của và dưa chuột 1 củ. Nếu bạn cũng muốn ăn thì dùng muối tôm chuẩn Tây Ninh để chấm

Nào giờ chúng ta cùng bắt tay làm cơm 3 màu

Bước 1: đem gạo đi rửa sạch với nước từ 2- 3 lần và đem nấu chín. Rau bina cũng rửa sạch và thái ngắn. Đem rau đi đun sôi và băm nhỏ. Trứng và cá cho bát khuấy đều đêm đi chiên và khuấy đều. Mở nắp cá hồi, lấy phần thịt không lấy phần nước sốt

Đến bước 2: Bạn chuẩn bị sẵn 3 bát, trong mỗi bát bạn múc ra ít cơm trắng. Bạn làm theo thứ tự sau: Bát thứ nhất trộn với rau bina, bát thứ 2 trộn trứng với cá và bát thứ 3 rộn cơm với cá hồi

Bước 3: Bạn gấp giấy sử dụng băng dính để tạo khuôn cho cơm. Bạn tiếp tục cho cơm của 3 bát ở bước 2 vào 3 khuôn. Để tạo thành khuôn hình chữ nhật cho nó

Cuối cùng bước 4: Thát lát xúc xích, dưa chuột, cà rốt. Để trang trí lên cơm

Một món ăn chưa ăn mà đã khiến chúng ta phải ngây ngất ngay từ hình dáng bên ngoài. Nếu bạn làm cho bé nhà bạn ăn, thì thay vì sử dụng muối tôm Tây Ninh Hà Nội , bạn nên sử dụng muối thông thường. Để tránh bé bị cay, bé sẽ rất thích món ăn trên vì có cảm tưởng cơm 3 màu như đồ chơi của chúng vậy.

Xem thêm: Muối ớt Tây Ninh loại đặc biệt